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Conserves

Mousse de Truite
6,30 EUR
Mousse de truite préparée avec de la truite issu de notre élevage, de la crème , des œufs, sel, poivre.
Paupiettes de Truite
11,20 EUR
Filets de truite issu de notre élevage, roulés et cuits dans une sauce au Chablis.
Ingrédients : Truite, Œuf, crème, sauce (fumet de poisson, Chablis, vins blanc, eau, crème, échalote), roux (farine de blé et matière grasse), sel, poivre.
A réchauffer...
Rillettes de truite 90g
4,20 EUR

Rillettes de truites bio composée de truite et de truite fumée issus de notre élevage, matière grasse, huile d'olive, jus de citron, fumet de poisson, crème épaisse, échalote, vin blanc, sel, poivre.
A déguster en entrée ou en apéritif.

Rillettes de truites - 200g
7,20 EUR

Rillettes de truites bio composée de truite et de truite fumée issus de notre élevage, matière grasse, huile d'olive, jus de citron, fumet de poisson, crème épaisse, échalote, vin blanc, sel, poivre.
A déguster en entrée ou en apéritif.